Saucisson entier ou pâté

Nos trouvailles : conserverie espagnole.

Ventrèche de thon

Anchois fumés

Ave Caesar

Poulet cuit en basse température, œuf mollet, parmesan, croûtons, sauce Caesar aux anchois.

Salade Seguin

Chèvre croustillant, pan con tomate, jambon Serrano, pignons, salade.

Tartare de bœuf au couteau

Préparé par nous, pour vous, à table ! Frites fraîches maison, salade.

Entrecôte

Frites fraîches maison, sauce poivre ou Roquefort.

Ris de veau en vol-au-vent

Accompagnés de légumes de saison.

Escalope de veau à la milanaise

Linguine nature, tomate ou gorgonzola.

Coquillettes à la crème de truffe d’hiver à 83 %

Brisures et carpaccio de truffe, chiffonnade de jambon à la truffe sur pain toasté.

Fish & Chips

Sauce tartare et frites fraîches maison.

Le burger Cremoso

Steak haché façon boucher, oignons confits, salade iceberg, poitrine fumée, camembert di Bufala, pain frais du boulanger, frites fraîches maison.

Le burger du Dix 9, pas « MC DO »

Steak haché façon boucher, oignons, salade, cheddar, bacon, avocat, pain frais du boulanger, frites fraîches maison.

Le burger M’dame

Steak haché façon boucher, oignons, salade, cheddar, œufs, pain frais du boulanger, frites fraîches maison.

Croque-Monsieur

Bruschetta, béchamel, jambon blanc fumé, fromage.

Croque Madame

Bruschetta, béchamel, jambon blanc fumé, fromage, deux œufs au plat.

Croque Deluxe à la truffe

Bruschetta, béchamel, jambon blanc fumé, fromage, crème de truffe d’hiver à 83 %, brisures et carpaccio de truffe.

Nos croques sont accompagnés d’une salade verte.

Nature

Duo

Deux ingrédients au choix : jambon, fromage, champignons frais, herbes fraîches.

Extra complète

Jambon, fromage, oignon, herbes fraîches, champignons frais.

Deluxe

Crème de truffe d’été à 89 %, brisures et carpaccio.

Nos omelettes sont accompagnées d’une salade verte.

½ Croque-Monsieur et salade

Salade verte, blanc de poulet, parmesan en copeaux.

½ Croque végétarien

Pesto, mozzarella, salade verte, avocat et parmesan en copeaux.

½ Salade de chèvre croustillant

Pignons, jambon cru Serrano sur pan con tomate, bol de pâtes avec sauce au choix ou bol de frites.

Sauce Roquefort, poivre ou tartare

Bol de salade

Frites fraîches maison

Bol de légumes ou pâtes

Chou chantilly

Chocolat ou caramel beurre salé.

Moelleux au chocolat

Farine de riz.

Pavlova

Cœur glace Pavlova.

Brioche perdue et sa glace

Baba au rhum et son shot de rhum

1 boule

2 boules

3 boules

Supplément chantilly, chocolat ou caramel

Glaces : vanille, fraise, chocolat, café, caramel, pistache, noix de coco, rhum-raisin. Sorbets : citron, framboise, passion.